(相关资料图)
深圳第300家星巴克，来了
由金威啤酒厂旧址改造
整栋大楼以咖啡整段生命做主题
这大概是深圳最好看的星巴克啦
“看，大楼地图”
在大楼，光影里
在大楼，远眺露台
“在大楼，带着咖啡，去逛逛吧”
星巴克大楼，从-1层至3层，
正确打卡攻略，跟着我走：
主题/ 咖啡豆〔萃取〕
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〔01〕
臻选星巴克，开放手冲吧台
进入大楼，先进入B1点一杯自己喜欢喝的。开放式的臻选吧台，制作台不分内外，客人可以随意坐下，近距离感受冲泡过程，就像在家里等着老朋友给自己冲一杯咖啡。
主题 / 咖啡豆〔生长〕
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〔01〕
露天3层，模拟生长环境
爱喝咖啡的朋友大抵都了解，咖啡豆生长极需依靠土地和气候，海拔高的地区，产出的豆子品质也会更好。星爸爸这次也是将最高的3楼，以咖啡豆生命的开端做主题，而露天阳台，也能模拟出咖啡豆风吹日晒的生长状态。
主题 / 咖啡豆〔收获&晾晒〕
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〔01〕
藏在2F里的2层楼
沿着楼梯而下，则到达整座大楼的第2层，其被分割成2楼半与2楼，一层主题收获，一层主题晾晒，能见到其主题的挂画，同时也能见到星巴克曾经用于晾晒咖啡豆的咖啡机一台。
主题 / 咖啡豆〔品鉴&烘焙〕
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〔01〕
1楼半：会议厅设计
抵达1层，其同样被分割为1楼半与1楼，一层主题品鉴，一层主题烘焙。其中1楼半一半为小型会议厅，安静也较有私密性。玻璃隔开则是开放式休息区，让大家“逛展”逛累了，还能歇会。
〔02〕
1楼：图书馆阶梯设计
本趟观展行程，已完成
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〔01〕
：咖啡的整段生命，从3F连接至B1
不同的楼层分别代表了咖啡豆的不同生长过程，生长、收获、晾晒、品鉴、烘培、萃取。其中手绘烘焙管道壁画，从顶层一直延伸至B1咖啡区直至转换成真咖啡管道，让大家可以更沉浸式体验咖啡的整段生命，星爸爸真的，我哭死。
〔02〕
：滤纸、吸管，毛毡...制成挂画
*3F挂画〔生长〕，由装豆子的麻袋制成
*1F挂画〔烘焙〕，由吸管制成
*2F挂画〔晾晒〕，由咖啡滤纸制成
...
〔03〕
啤酒厂改造，保留其设计
“搬进”这个90年代深圳地标性建筑金威啤酒厂，星爸爸依旧保留了部分原建筑，例如门口的啤酒罐罐，让咖啡与工业美学碰撞，且用现代化材料还原工业化装置并展示了咖啡文化。
最近这四杯常在社交圈上能看到的「PinkDrink」，据说在北美火得不行，前段时间正式在内地开卖，未经烘焙的生咖啡豆原萃液+果汁果干，咖啡味低，同时又有果味的酸甜，很适合夏天。
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“滴，已打卡”
星巴克臻选天河城店
·地址·
深圳市罗湖区东昌路与太白路交汇处
西南侧地块上的建筑物A栋商铺（天河城金啤坊）
·营业时间·
07:30-22:00
·交通·
5号线太安站A口步行680m
摄影｜大葱
设计｜张乌贼
↓ 戳，阅读原文看「“梅林排名第1的店，最好翘班去”」
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